雪里红和芥疙瘩的种子不是一样的。雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎油炸，乃是雪里红（又称雪里翁），又称辣菜。

叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，一般来说腌制着不吃。

芥菜疙瘩也叫作芥菜… 雪里红和芥疙瘩的种子不是一样的。雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎油炸，乃是雪里红（又称雪里翁），又称辣菜。

叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，一般来说腌制着不吃。芥菜疙瘩也叫作芥菜、玉根（辽宁），是十字花科，芸苔植物种的一种。

块根盐腌或酱渍供食用；和萝卜同切成细丝不作辣菜食用。

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